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Chardonnay Dedica Doc Collio - Komjanc Alessio

21,50 €
Non Disponibile
Annata: 2022
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crostacei, Piatti vegetariani
Gradazione: 15%Vol.
Vinitaly Design Award Gold 2024 Prize Vinitaly Design Award Gold 2024 Logo

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio10-12°C.
SolfitiContiene solfiti
Composizione del suolo Marne ed arenarie.
Resa uva 6000 kg / ha.
Densità impianto 4000 piante / ha.
Anno impianto 1993-2003.
Epoca vendemmia Seconda decade Settembre.
Vendemmia Manuale.
Tecnica di vinificazione Spremitura soffice in pressa pneumatica, vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Da metà fermentazione viene travasato in tonneaux per circa 12 mesi.
Altre curiosità

Vino fine ed elegante con profumi ed aromi che ricordano la frutta a pasta gialla.