Picolit Doc Collio - Komjanc Alessio
41,00 €
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Annata: 2021
Abbinamenti: Formaggi stagionati
Gradazione: 12,5%Vol.
Abbinamenti: Formaggi stagionati
Gradazione: 12,5%Vol.
Premi e punteggi
Wine Hunter Award RossoWine Hunter Award GoldScheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.375 |
| Temperatura di servizio | 14ºC |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Composizione del suolo | Marne ed arenarie. |
|---|---|
| Resa uva | 3500 kg / ha. |
| Densità impianto | 3500 piante / ha. |
| Anno impianto | 1993. |
| Epoca vendemmia | Settembre. |
| Vendemmia | Manuale. |
| Tecnica di vinificazione | Si effettua la vinificazione tradizionale con fermentazione a temperatura controllata e l'affinamento avviene in barrique. |
Altre curiosità
Il profumo è intenso e piacevole, ricorda i fiori di campo ed il miele d'acacia. Il sapore è dolce, giustamente morbido, ampio, vellutato, accarezza il palato.
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